Chocolaterie i Café Marie
Odpocznij od codzienności w Café Marie w Lebenshilfewerk w Hagenow.
Czekamy na Ciebie! Café Marie i powiązana z nią czekoladziarnia znajdują się w dawnym Ratskeller w Boizenburgu i są prowadzone przez Lebenshilfewerk Hagenow. Café Marie to nie tylko atrakcyjne miejsce spotkań na historycznym rynku, ale także nowe miejsce pracy dla dziesięciu osób niepełnosprawnych. Jesteśmy partnerem Rezerwatu Biosfery UNESCO Łaba i aktywnie angażujemy się w zrównoważony rozwój regionalny w regionie biosfery! Café Marie zaprasza na relaks, spotkania z przyjaciółmi i dobrą zabawę. Tutaj można obserwować, jak przyjazny zespół piecze, wytwarza najlepsze produkty czekoladowe lub przygotowuje pyszne pikantne przekąski. Zespołem kierują mistrzyni cukiernictwa Tanja Riekhoff i szef kuchni Dörte Schröder. A jeśli chciałbyś stworzyć własne czekoladowe pokusy, z przyjemnością pokażemy Ci, jak to zrobić w jednym z naszych warsztatów produkcyjnych.
Cocolaterie i Café Marie Boizenburg - odpust w historycznej Ratskeller
W samym sercu Boizenburga, tuż przy historycznym rynku, znajduje się Café Marie i przylegająca do niej czekoladziarnia. Mieszcząca się w dawnej Ratskeller kawiarnia prowadzona jest przez Lebenshilfewerk Hagenow i oferuje nie tylko pyszne specjały, ale także sensowną pracę dla dziesięciu osób niepełnosprawnych. Każdy, kto przejeżdża przez Boizenburg w drodze z meklemburskiego wybrzeża Bałtyku w głąb Łaby, powinien koniecznie zrobić sobie tutaj przerwę.
Domowa czekolada, organiczna kawa i pikantne przekąski
Pod kierunkiem mistrzyni cukiernictwa Tanji Riekhoff i szefa kuchni Dörte Schrödera w Café Marie codziennie powstają świeże przysmaki: Organiczna i sprawiedliwa kawa palona na miejscu, wykwintne organiczne herbaty, domowe ciasta i ręcznie robione czekoladki. Goście mogą podglądać przyjazny zespół podczas pieczenia, robienia czekolady i przygotowywania pikantnych przekąsek.
Warsztaty produkcyjne i zaangażowanie w region biosfery Łaby
Jeśli chcesz wziąć udział w praktycznych zajęciach, możesz wziąć udział w jednym z oferowanych warsztatów produkcyjnych i dowiedzieć się, jak powstają wyśmienite produkty czekoladowe. Café Marie jest również partnerem Rezerwatu Biosfery UNESCO Łaby i aktywnie angażuje się w zrównoważony rozwój regionalny - podejście, które jest również uważane za modelowe na wybrzeżu Bałtyku w Meklemburgii-Pomorzu Przednim, na przykład w Wismarze lub Schwerinie.
Inne atrakcje turystyczne w Boizenburg
Zakwaterowanie w pobliżu
Apartamenty wakacyjne, hotele i inne obiekty w regionie
Beaver "Jesse" Tours - Hotel młodzieżowy
● Lübtheen OT Jessenitz
Położony w centrum Rezerwatu Biosfery UNESCO Łaby, możesz doświadczyć tego wyjątkowego środowiska naturalnego i wspaniałych przygód z Beaver "Jesse" Tours.
BioObst Büdnerei
● Teldau
BioObst Büdnerei oferuje certyfikowane przez Bioland jabłka i owoce jagodowe, takie jak porzeczki, agrest i borówki z własnej uprawy. Istnieje również możliwość wytłoczenia własnego soku z jabłek, gruszek lub pigwy w naszej kontraktowej cydrowni. W sezonie można zbierać własne borówki.
Birkenhof
● Kittlitz
Zapraszamy do naszego przestronnego gospodarstwa w spokojnej wiejskiej okolicy z dużym ogrodem. Każdy znajdzie tu miejsce dla siebie - nad naturalnym stawem, na placu zabaw lub na pastwisku dla koni. Możesz zrelaksować się w przytulnych i indywidualnie urządzonych mieszkaniach wakacyjnych dla 2 do 10 osób. Birkenhof jest idealną bazą wypadową do wycieczek rowerowych i pieszych po rezerwacie biosfery Schaalsee. Serdecznie zapraszamy!