Bio24 w Stall.dich.ein - kawiarnia, sklep wiejski i sklep internetowy
📍 Poppendorf
Przerobiona stara chlewnia w Poppendorf otrzymała nowe życie. Wewnętrzna kawiarnia, sklep wiejski i sklep internetowy sprzedają domową i regionalną żywność w jakości ekologicznej.
Od chlewni do farmy przygód: Kiedy Volker Schenzle rozpoczął renowację starej chlewni, budynek był w stanie ruiny i nie nadawał się do użytku. Miał wspaniałą wizję: Poppendorf powinien mieć wiejski sklep, kawiarnię i kreatywne przestrzenie. Dzięki funduszom i osobistej pracy stopniowo powstał piękny budynek.
Oprócz samego sklepu wiejskiego znajduje się tam teraz kawiarnia z pubem, studio malarskie, sala taneczna i kino, pracownia krawiecka i ceramiczna, stodoła festiwalowa, plac zabaw oraz dwa piece wędzarnicze i dwa piece kamienne. Wielkim pragnieniem było opracowanie koncepcji non-profit, która nie tylko obejmuje wiejski sklep i kawiarnię, ale także ożywia charakter wsi. Oprócz wydarzeń, program obejmuje również wynajem lokali lub angażowanie się w działalność charytatywną.
Jeśli jesteś zainteresowany tą koncepcją, skontaktuj się z nami: Chcemy, aby nasz model był kopiowany i aby w ten sposób świat stał się lepszym miejscem. Powiemy Ci wszystko - w sposób przejrzysty i otwarty.
Godziny otwarcia
Piątek od 9 do 18
Śniadanie, sklep wiejski, bułki, kawa i ciasto, od 07.10.2022, otwarcie pubu o 19:00 z Volkerem Schenzle i zespołem
Sobota 9-18
Śniadanie, sklep wiejski, bułki, kawa i ciasto
Niedziela od 9:00 do 18:00
Kawiarnia z niedzielnym brunchem i bułkami, kawą i ciastem