Malliß

2 Interesujące miejsca - 0 Wydarzenia

Interesujące miejsca

Półka Biosphere w sklepie z sokami Dani

📍 Malliß

Chcesz kupić wysokiej jakości produkty rzemieślnicze z regionu? W takim razie odwiedź jedną z półek biosfery w rezerwacie biosfery UNESCO Flusslandschaft Elbe MV e.V.! Na półkach sprzedawane są produkty partnerów rezerwatu biosfery. Przyłącz się - ciesz się kawałkiem regionu! Na półkach znajdziesz szeroki wybór produktów od partnerów Rezerwatu Biosfery Łaby M-V - od soku jabłkowego i musztardy z rokitnika po mydło z koziego mleka, każdy znajdzie coś dla siebie. Produkty obejmują regionalne specjały, takie jak produkty z największej certyfikowanej ekologicznej plantacji rokitnika w Niemczech, pasty owocowe z lokalnych jagód i miód od regionalnych pszczelarzy. Na półkach biosfery można również znaleźć wypieki rzemieślnicze, czekoladę i świeżo palone ziarna kawy. Istnieją również partnerzy, którzy są zaangażowani w regionalne tradycje rzemieślnicze i oferują rękodzieło. Niektóre z produktów posiadają certyfikat ekologiczny, a inne znak Fairtrade. Wszystkie produkty mają jedną wspólną cechę: są wysokiej jakości, są przetwarzane w regionie i są w dużej mierze sprzedawane tutaj - z regionu, dla regionu! Kupując produkty, wspierasz sieć partnerów i zrównoważony rozwój Rezerwatu Biosfery UNESCO Łaby.

Danis Saftladen - Mobilna cydrownia i sklep rolniczy

📍 Malliß

Spacer po sadach! Jesteśmy małym certyfikowanym ekologicznym gospodarstwem sadowniczym ze sklepem, mobilną cydrownią, kontraktową cydrownią i pasieką. Spróbuj naszych soków jabłkowych, np. Boskoop lub Goldparmäne, oraz naszego własnego miodu! Na naszym 10-hektarowym terenie można znaleźć wiele różnych rodzajów owoców, starych i nowych. Znajduje się tu 70-letni sad. W sezonie cydrowym jesteśmy w drodze z naszą cydrownią w rejonie Malliß. Wszystkie produkty są oczywiście dostępne również w naszym sklepie na farmie codziennie w godzinach 7:00-18:00. Znajduje się tam również większy wybór soków, past owocowych i miodu, a także rękodzieła z regionu. Możesz uzyskać sok z własnych owoców, które wyciskamy za pomocą prasy taśmowej. Sok jest podgrzewany do 80 stopni Celsjusza przez 1 minutę, a następnie rozlewany do 3- lub 5-litrowych systemów bag-in-box. Można je przechowywać zamknięte przez co najmniej 12 miesięcy, a otwarte przez 6-8 tygodni. Z przyjemnością oferujemy kursy przycinania i pielęgnacji drzew owocowych. Jesteśmy partnerem Rezerwatu Biosfery UNESCO Łaby i aktywnie angażujemy się w zrównoważony rozwój regionalny w regionie biosfery!