Dorf Mecklenburg
4 zabytków
Gospodarstwo ekologiczne Tacke ze sklepem
● Dorf Mecklenburg
Niedaleko Morza Bałtyckiego, ze sztywną bryzą zawsze na twarzy, możemy pozwolić naszemu spojrzeniu wędrować po naszych polach aż do Wismaru... Tutaj żyjemy i pracujemy zgodnie z wytycznymi ekologicznymi. W naszym sklepie znajdziesz produkty ekologiczne pochodzące bezpośrednio z gospodarstwa i regionu. Pracujemy ekologicznie, w harmonii z naturą. Na zewnątrz jest nasz dom. W wietrze i pogodzie. Urodziliśmy się z myślą o tym. Traktujemy nasze środowisko w taki sposób, aby pozostało użyteczne i odżywcze dla przyszłych pokoleń. Jako zespół dbamy o ziemię, uprawy, bydło, gęsi, warzywa i pszczoły. Gospodarka o obiegu zamkniętym jest dla nas szczególnie ważna. Wszystko tutaj powinno ze sobą współpracować. Gęsi i bydło zaopatrują ogród targowy i pola w cenny nawóz, pasą się na pastwiskach i zapewniają bioróżnorodność. Nasze pszczoły miodne pomagają w zapylaniu i zabezpieczają plony, ale jednocześnie uświadamiają nam potrzebę tworzenia różnorodnych upraw. Pomaga w tym nie tylko zróżnicowany płodozmian, ale także kwitnąca łąka, którą można sponsorować. W ten sposób oferujemy bezpośredni kontakt z naturą. Zapewniamy również wgląd w rolnictwo ekologiczne poprzez programy edukacyjne. Dzięki naszemu programowi edukacji rolniczej oferujemy młodym i starszym doświadczenia na farmie w regularnych odstępach czasu. Informacje o terminach można znaleźć na naszej stronie internetowej. Stąd, z gospodarstwa, dla Ciebie. Naturalnie, oryginalnie i w możliwie niezmienionej formie. To jest standard, który wyznaczamy dla naszych produktów w sklepie na farmie. Zapraszamy do naszego sklepu w Dorf Mecklenburg. Czekamy na Ciebie!
Kościół wiejski Dorf Mecklenburg
● Dorf Mecklenburg
Kościół w Dorf Mecklenburg jest częścią parafii ewangelicko-luterańskiej w powiecie Nordwestmecklenburg. Kościół wiejski został zbudowany w XIV wieku. Jest to prosty wczesnogotycki budynek z cegły z kwadratową wieżą. Posiada romański diamentowy hełm, który jest unikalny w Meklemburgii. Nawa ma trzy przęsła. Chór jest wieloboczny. W XVII i XIX wieku dokonano kilku zmian konstrukcyjnych, w tym przebudowy latarni na ostrołukowe okna. Wnętrze kościoła jest jednym z najważniejszych przykładów architektury sakralnej w Meklemburgii. Został on podarowany przez rodzinę książęcą Meklemburgii-Schwerin w XVII wieku. Na południe od kościoła znajdował się "Miklingburg" lub "Michelenburg", o którym po raz pierwszy wspomniano w dokumencie z 995 roku. Dziś na jego miejscu znajduje się cmentarz.
Okręgowe Muzeum Rolnictwa Dorf Mecklenburg
● Dorf Mecklenburg
Powiatowe Muzeum Rolnictwa w Dorf Mecklenburg oferuje wiele możliwości bezpośredniego kontaktu z regionem zachodniej Meklemburgii. Stała wystawa, która została całkowicie przeprojektowana w 2011 roku, koncentruje się na najnowszej historii rozwoju obszarów wiejskich. Muzeum znajduje się w Dorf Mecklenburg. Jest to miejsce, w którym niegdyś stał słowiański gród, od którego pochodzi nazwa wioski, a ostatecznie kraju związkowego. Technologię na dużą skalę można zobaczyć na przestronnej wystawie pod gołym niebem. Hala muzeum mieści stałą ekspozycję i wystawy specjalne, strefę usługową i zaplecze sanitarne. Wycieczka zabiera odwiedzających w podróż przez historię regionu od 1820 roku (zniesienie pańszczyzny w Księstwie Meklemburgii) do niedawnej przeszłości.
Winnica Dähn, miejscowość Mecklenburg
● Dorf Mecklenburg
W winnicy Dähn w Dorf Mecklenburg można degustować i kupować wina. Wina są produkowane w całości na miejscu – od winogron aż po gotową butelkę. Terminy sprzedaży i degustacji są ogłaszane w Internecie. Od 2019 roku w Dorf Mecklenburg znalazło swój nowy dom 2 000 krzewów winorośli, które stanowią podstawę naszych win. Są to wyłącznie odmiany PiWi („odmiany odporne na grzyby”), które dobrze pasują do tego regionu i pozwalają zminimalizować stosowanie fungicydów. Winogrona są przetwarzane bezpośrednio na miejscu na wina jednoszczepowe i wytrawne – od uprawy winogron, przez tłoczenie, aż po rozlew, czyli wszystko „made in Dorf Mecklenburg”! Ale jak to właściwie smakuje? Oto kilka krótkich opisów win: Regent: Odmiana, z której powstaje wino o głębokiej czerwieni i mocnym smaku. W połączeniu z nutami dębowymi z prażonego dębu stanowi prawdziwą rozkosz dla podniebienia na specjalne okazje. Rondo: Wino o pełnej budowie i owocowym charakterze, które urzeka nie tylko głęboką czerwoną barwą, ale także intensywnym smakiem dojrzałych wiśni. Cabernet Cortis: Wina tej odmiany przypominają Cabernet Sauvignon. Mają intensywny kolor i uwalniają mocny aromat czarnej porzeczki. W wersji różowej charakteryzują się owocowym smakiem. Solaris: Wczesny debiutant wśród win białych. Wino, które wyróżnia się harmonią i wyraźnymi nutami owocowymi w smaku i nadaje się nie tylko do piwa „Federweißer”. Souvignier Gris: Różowe winogrona dają owocowe i rześkie białe wino, które okazuje się niezawodnym towarzyszem. Santé!