Serwujemy najwyższej jakości organiczne produkty - od słodkich po wytrawne - w inspirującej atmosferze, przy akompaniamencie delikatnych dźwięków. Zapraszamy na domowe ciasta i tarty, chrupiące sałatki, rozgrzewające zupy, pikantne quiche i orzeźwiające koktajle. Latem na tarasie z widokiem na zieleń, zimą przy rozgrzewającym kominku.
Wizytę warto połączyć z wypadem do klasztornego sklepu. Znajdziesz tu rękodzieło, produkty z klasztornej kuchni, wysokiej jakości suplementy diety, naturalne kosmetyki i wybraną literaturę duchową.
Rozkosz dla ciała i duszy - odkryj kawiarnię klasztorną Gut Saunstorf!
Zatrzymaj się na chwilę, weź głęboki oddech i poczuj: tutaj, w stylowym Domu Buddy klasztoru Gut Saunstorf, każda wizyta jest ucztą dla wszystkich zmysłów. Nasze motto "Przyjemność dla ciała i duszy" to nie tylko slogan, ale filozofia, którą wcielamy w życie: czeka tu na Ciebie najwyższa jakość organiczna - od obfitych przysmaków i pieczonych z miłością ciast po aromatyczne specjały kawowe.
Atmosfera
Zanurz się w świecie spokoju i inspiracji. Delikatna, nowoczesna atmosfera, przestronne nisze do siedzenia i romantyczny taras słoneczny z zielonym widokiem na staw i rondo zapraszają do marzeń. W tle rozbrzmiewają medytacyjne dźwięki i nowoczesne kompozycje, a w wyjątkowe dni w pokoju rozbrzmiewa muzyka handpan na żywo. Niezależnie od tego, czy przyjdziesz sam, w parze czy z całą rodziną: W Klostercafé znajdziesz osłonięte schronienie, aby zostawić za sobą zgiełk codziennego życia i cieszyć się intymnymi godzinami z najbliższymi.
Nasze atrakcje:
Daj się zaskoczyć naszym niewielkim, wykwintnym menu - wszystko jest najwyższej jakości organicznej:
GenussStückchen: różnorodne ciasta i tarty pieczone z miłością
Świeży kop: chrupiące sałatki z sezonowymi ziołami i domowym dressingiem
Soul-satisfier: rozgrzewająca, zmieniająca się zupa ze świeżych sezonowych warzyw
Z sercem: wegetariańskie i mięsne paszteciki podawane na kolorowym bukiecie sałat
Pokusy Buddy: Interpretacje koktajli, takich jak Hugo, gin z tonikiem i Aperol Spritz
Słodkie przysmaki i sztuka kawy
Nasze domowe ciasta są pieczone na świeżo niemal każdego dnia - od soczystych tart owocowych po delikatne ciasta z kremem. Niektóre z naszych stałych atrakcji: aromatyzowane ciasto mokka, owocowe ciasto czekoladowe i twarogowe, wegańska tarta cytrynowa z polewą owocową. Serwujemy również organiczną kawę ze sprawiedliwego handlu, wyselekcjonowane organiczne herbaty i owocowe lemoniady. Miłośnikom mocnych smaków oferujemy również klasyczne specjały kawowe z dodatkiem alkoholu: tradycyjną Faryzeuszkę z rumem i śmietanką oraz aksamitną kawę Amaretto.
Koktajlowe chwile w klasztorze
Czy to jako aperitif towarzyszący rozmowie, czy jako ukoronowanie dnia: nasze autorskie koktajle Buddha to małe dzieła sztuki dla podniebienia i oka:
Buddha's Wild Dream (interpretacja Hugo z subtelną nutą czarnego bzu)
Buddha's Awakening (krystalicznie czysty gin z tonikiem o zaskakującym smaku)
Buddha's Evening Red (musujący Aperol twist na słoneczne godziny)
Wycieczka do klasztoru
Klasztorna kawiarnia Kloster Gut Saunstorf przy Alte Dorfstraße 11 otwiera swoje podwoje:
Od kwietnia do września
Od czwartku do niedzieli
14:00 - 20:00
Od poniedziałku do środy zamknięte
Od października do marca
Od czwartku do niedzieli
13:30 - 18:00
Od poniedziałku do środy nieczynne
Zafunduj sobie przerwę od codzienności w tej oazie - z przyjaciółmi, rodzinnym popołudniem, medytacyjną wizytą solo lub na zakończenie pracowitego dnia. Odkryj, jak "przyjemność dla ciała i duszy" może Cię ożywić, zainspirować i wzbogacić.
Zapraszamy do Klostercafé, gdzie każdy kęs i każdy dźwięk pieści duszę!
Klostercafé im Kloster Gut Saunstorf w Saunstorf to wyjątkowe miejsce w Meklemburgii-Pomorzu Przednim, które łączy organiczną przyjemność z duchową atmosferą. Każdy, kto podróżuje na wybrzeże Morza Bałtyckiego - czy to z Wismaru, Rostocku czy Fischland-Darß-Zingst - znajdzie tu oazę spokoju z dala od zgiełku.
Organiczna kuchnia w Buddha-Haus: domowe i sezonowe specjały
W menu można znaleźć tylko ekologiczne potrawy: świeżo upieczone ciasta i tarty, sezonowe sałatki, zmieniające się zupy warzywne oraz pikantne wegetariańskie i mięsne ciasta. Serwowana jest również organiczna kawa ze sprawiedliwego handlu, wyśmienite organiczne herbaty i orzeźwiające lemoniady. Jeśli masz ochotę na coś bardziej świątecznego, spróbuj jednego z domowych koktajli Buddha.
Ambience: słoneczny taras, kominek i medytacyjne dźwięki w Saunstorf
Kawiarnia znajduje się w stylowym Buddha House w klasztorze Saunstorf. Latem taras słoneczny z widokiem na staw i rondo zachęca do odpoczynku, a kominek ogrzewa zimą. Medytacyjna muzyka i okazjonalne koncerty handpan na żywo nadają wizycie szczególną głębię - kojący kontrast z tętniącym życiem wybrzeżem Morza Bałtyckiego.
Sklep klasztorny Saunstorf: sztuka i rzemiosło oraz produkty naturalne
Sklep klasztorny znajduje się tuż obok kawiarni i sprzedaje rękodzieło, produkty z kuchni klasztornej, naturalne kosmetyki, wysokiej jakości suplementy diety i literaturę duchową. Warto wybrać się tu dla każdego, kto chce zabrać ze sobą do domu coś wyjątkowego