Sklep rolniczy Milchhof Alt Sührkow
Godziny otwarcia
Hofladen Milchhof Alt Sührkow - regionalny marketing bezpośredni w pobliżu Morza Bałtyckiego
Sklep rolniczy Milchhof Alt Sührkow znajduje się w pobliżu Teterow w sercu Meklemburgii-Pomorza Przedniego i łączy produkcję rolną z regionalnym marketingiem bezpośrednim. Każdy, kto chce odebrać wysokiej jakości żywność od producenta w drodze nad Morze Bałtyckie lub po wycieczce na wybrzeże, znajdzie tutaj szeroką gamę produktów z regionu
Mięso i wędliny z tradycyjnej masarni
W gospodarstwie znajduje się ubojnia zatwierdzona przez UE oraz zakład produkcyjny do rozbioru, produkcji kiełbas i wędzenia. Bydło i trzoda chlewna z gospodarstwa i od wybranych producentów regionalnych są przetwarzane zgodnie z zasadami tradycyjnego rzeźnictwa. Używane są wyłącznie naturalne składniki, odpowiednie przyprawy i sól peklująca - nie stosuje się żadnych sztucznych dodatków, wzmacniaczy smaku, barwników ani aromatów.
Sery, dziczyzna i inne produkty regionalne z Meklemburgii-Pomorza Przedniego
Oprócz produktów mięsnych i wędliniarskich, oferta obejmuje również sery z własnego mleka, produkowane w mobilnej serowarni. Asortyment uzupełnia dziczyzna od lokalnych myśliwych z regionu oraz inne lokalne produkty, takie jak jajka i miód. Sklep rolniczy Alt Sührkow jest zatem godnym polecenia miejscem dla każdego, kto ceni sobie przejrzystość i krótkie łańcuchy dostaw - jak ma to miejsce w wielu miejscach w Meklemburgii-Pomorzu Przednim między Rostockiem, Teterow i wybrzeżem Bałtyku.